期待効果:潤いを補う
※中国医学で重要視される「気血津液」のうち、「津液」を補う効果
食パンにバターとチーズを載せて焼くだけの簡単なお仕事。
美味しくない訳が無い。
オリーブが無くても、薬膳効果あり。
冷蔵庫にあったから使っただけ。
薬膳的な話
立法:滋陰潤燥
乳製品(チーズ・バター)は「潤い」を補う効果。
小麦とオリーブは熱を冷ます効果。
材料
食パン(好きなだけ)
バター(好きなだけ)
チーズ(好きなだけ)
オリーブ(好きなだけ)
塩(少々)
作り方
オリーブをカット。
食パンに、バター・チーズ・オリーブ・塩を載せてトースト。
留意点
バルミューダのトースターだと、かなり美味しい。
おわり
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