期待効果:お通じを良くする
無花果の美味しさは、大人の味だと思う。
手を加えても美味しいけど、旬の時期にそのまま食べるのが好き。
加糖しても美味しいけど、やはりそのままが好き。
クリームチーズではなく、ヨーグルトでも良い。
薬膳的な話
無花果はお通じを良くする優しめの効果がある「潤下類」に分類される。
クリームチーズは、腸に潤いを与えて排便を助ける効果「潤腸」がある。
材料(1人前)
無花果(1個)
クリームチーズ(20g)
作り方
無花果の皮を剥いてカット。
クリームチーズを添える。
留意点
潰して混ぜて食べても美味しい!
おわり