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#20:ヨーグルト盛り(潤い&血を補う)

期待効果:潤い・血を補う

※中国医学で重要視される「気血津液」のうち、「血」と「津液」を補う効果


勇気を出して始めたヨーグルト作り。

ほぼ毎週、1年続いた。


自家製デザートとしてヨーグルト盛。

更には、レアチーズケーキまで作るようになった。


毎日腸活をしている。

美味しさだけでなく、やってる感があり満足感している。


薬膳的な話

立法:滋陰養血

ヨーグルトで潤い。レーズンで血を補う。

潤い・血を補う際のポイント、清熱をココナッツで取り入れる。


材料

  • ヨーグルト(150cc)

  • レーズン(10~20粒程度)

  • ココナッツパウダー(小匙2)

  • 蜂蜜(小匙2)


作り方

  1. 全てを盛り合わせるだけ


留意点

蜂蜜は味付け程度使用してください。

滋陰養血とは別の効果があるので、控えめに。



おわり

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